Questão
ID 2071179Disciplina: Nutrição
Assunto: Doença Celíaca
Ano: 2018 Banca: IADES - Instituto Americano de Desenvolvimento Órgão: Escola Superior de Ciências da Saúde
Em caso de enfermidades associadas ao trato gastrointestinal, algumas alterações na alimentação do paciente devem ser feitas para suprir a demanda de nutrientes necessários para o funcionamento digestório adequado.
A respeito desse assunto, julgue os itens a seguir.
O único tratamento para a doença celíaca é eliminar os peptídeos de glúten da dieta.