Questão 2070451

A bioquímica nutricional é importante para se averiguarem os níveis de macro e micronutrientes para diversas complicações clínicas, ou até mesmo para evitar irregularidades nutricionais. A respeito desse tema, julgue os itens a seguir.

Flavonoides e alguns nutrientes, como folato, tiamina e vitamina B6, podem auxiliar o cérebro e a saúde mental.