Questão
ID 2061761Disciplina: Nutrição
Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)
Ano: 2015 Banca: COPESE UFPI - Comissão permanente de Seleção da Universidade Federal do Piauí Órgão: Universidade Federal do Piauí
A deficiência de vitamina A pode resultar de ingestão inadequada dessa vitamina e carotenoides e má absorção causada por ingestão insuficiente de gordura, insuficiência biliar ou pancreática, desnutrição energético-proteica ou deficiência em zinco. A deficiência de vitamina A é considerada a principal causa de cegueira, nos países em desenvolvimento. Dentre as consequências da deficiência de vitamina A, para a saúde, é INCORRETO afirmar que