Questão
ID 2051808Disciplina: Nutrição
Assunto: Diabetes
Ano: 2019 Banca: CEFETBAHIA - Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico da Bahia Órgão: Policlínica de Saúde da Região de Jequié
Sobre a dietoterapia para pacientes com diabetes, analise as assertivas a seguir.
Sacarose e alimentos contendo sacarose devem ser proibidos para indivíduos com diabetes e não podem ser inseridos no contexto de uma alimentação saudável
PORQUE
a sacarose aumenta a glicemia mais do que outros carboidratos, mesmo quando ingeridos em quantidades equivalentes.
Sobre as assertivas acima, é correto afirmar que