Questão 2049070

As fibras dietéticas referem-se aos componentes vegetais intactos que não são digeridos pelas enzimas gastrointestinais. Sendo assim, assinale a alternativa que corresponde à fibra mais abundante nos alimentos, que tem a capacidade de retenção de água aumentada, ampliando assim o volume fecal e diminuindo o tempo de trânsito intestinal.