Questão 204381

História · 2026

Questão

ID 204381

Disciplina: História

Assuntos: Ciclo do Café, Realidade Étnica, Social, Histórica, Geográfica, Cultural, Política e Econômica

Ano: 2026 Banca: PORTAL CONCURSOS Órgão: PORTAL CONCURSOS

A cultura do café em Baturité possuía características singulares. Diferente do 'café de sol' do Sudeste, o café baturiteense era conhecido por sua qualidade superior devido a técnicas específicas. Qual destas características era marcante na produção local?

Alternativa A:
O uso de estufas aquecidas eletricamente para secagem rápida dos grãos.
Alternativa B:
O plantio à sombra das matas nativas ('café de sombra'), preservando parte da biodiversidade e conferindo sabor diferenciado ao grão.
Alternativa C:
A irrigação por canais artificiais que traziam água diretamente do mar.
Alternativa D:
A mecanização intensiva com o uso de colheitadeiras a vapor importadas da Inglaterra no século XVIII.
Alternativa E:
A monocultura absoluta que exigia o corte raso de toda a vegetação da serra a cada safra.

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