Questão 2031892

Direito Sanitário e Saúde · 2019

Questão

ID 2031892

Disciplina: Direito Sanitário e Saúde

Assunto: Portaria Interministerial nº 1.010/2006 - Alimentação Saudável nas Escolas

Ano: 2019 Banca: IFPE - Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco Órgão: Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia de Pernambuco

A Portaria Interministerial n^o 1.010 de 8 de maio de 2006 institui as diretrizes para a Promoção da Alimentação Saudável nas escolas de educação infantil, fundamental e nível médio das redes pública e privada, em âmbito nacional. Entre os eixos prioritários da promoção da alimentação saudável na escola definidos por essa portaria está a(o)

Alternativa A:
redimensionamento das ações desenvolvidas no cotidiano escolar, valorizando a alimentação como estratégia de promoção da saúde.
Alternativa B:
capacitação de profissionais envolvidos com alimentação escolar em Alimentação e Nutrição.
Alternativa C:
padronização dos cardápios ofertados nos diferentes turnos, a fim de favorecer as escolhas mais saudáveis.
Alternativa D:
participação na divulgação de opções e no desenvolvimento de estratégias que possibilitem boas escolhas.
Alternativa E:
restrição ao comércio, no âmbito escolar, de preparações com altos teores de gordura saturada, gordura trans, açúcar e sal.

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