Questão
ID 2029957Disciplina: Nutrição
Assunto: Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs)
Ano: 2016 Banca: GERCON/ATACEL Órgão: Prefeitura Municipal de Acari
O procedimento escrito de forma objetiva que estabelece instruções sequenciais para a realização de operações rotineiras e específicas na manipulação de alimentos, denomina-se: