Questão 2027370

Nutrição · 2016

Questão

ID 2027370

Disciplina: Nutrição

Assunto: Conceitos Gerais de Técnica Dietética

Ano: 2016 Banca: INSTITUTO EXCELÊNCIA Órgão: Prefeitura Municipal de Ituiutaba

A Técnica Dietética estuda e aplica os princípios e processos básicos da ciência da nutrição no organismo humano permitindo o planejamento, a execução e a avaliação de dietas adequadas às características biopsicossociais dos indivíduos. Com relação às técnicas dietéticas assinale a alternativa CORRETA:

Alternativa A: A Técnica Dietética consiste em adequar a quantidade, a qualidade e a forma de preparo dos alimentos da dieta às necessidades fisiopatológicas dos individuo ou população.
Alternativa B: A Técnica Dietética consiste em selecionar os mais adequados métodos de preparo de alimentos para otimização a conservação máxima do seu valor nutritivo.
Alternativa C: A Técnica Dietética é uma dieta indicada para pessoas que necessitam perder peso, ela deve ser composta apenas por alimentos de baixa caloria.
Alternativa D: Nenhuma das alternativas.

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