Questão 2016115

Nutrição · 2026

Questão

ID 2016115

Disciplina: Nutrição

Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs

Ano: 2026 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Prefeitura Municipal de Araquari


As doenças de transmissão hídrica e alimentar (DTHA) representam riscos significativos nos serviços de alimentação devido ao potencial de surtos e maiores agravos. Essas doenças ocorrem devido à ingestão de alimentos ou bebidas contaminados. Relacione a Coluna 1 à Coluna 2, associando os agentes etiológicos às suas respectivas classificações.

Coluna 1

1. Bactéria.

2. Parasita.

Coluna 2

( ) Giardia lamblia.

( ) Escherichia coli.

( ) Salmonella spp.

( ) Entamoeba histolytica.

A ordem correta de preenchimento dos parênteses, de cima para baixo, é:

Alternativas da questão 2016115
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