Questão
ID 2011748Disciplina: Nutrição
Assunto: Custos
Ano: 2014 Banca: FUNDATEC - Fundação Universidade Empresa de Tecnologia e Ciências Órgão: Associação Sulina de Crédito e Assistência Rural
O custo da refeição pode ser alterado por vários fatores, entre eles podemos citar:
I. Licença Gestante.
II. Mão de obra e controle das operações durante a preparação.
III. Método de recepção e armazenamento de mercadorias.
Quais estão corretas?