Questão
ID 200865Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Calor
Ano: 2026 Banca: PORTAL CONCURSOS Órgão: PORTAL CONCURSOS
A manutenção da temperatura entre 55°C e 60°C por um período mínimo visa principalmente:
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Questão 200865
Nutrição · 2026