Questão
ID 200605Disciplina: Nutrição
Assunto: Proteínas
Ano: 2016 Banca: Fundação La Salle Órgão: Prefeitura Municipal de Cachoeirinha
As leguminosas e os cereais são boas fontes de proteínas, porém não proporcionam todo o complexo de aminoácidos essenciais. As leguminosas carecem de qual aminoácido essencial?