Questão 2002956

Nutrição · 2021

Questão

ID 2002956

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2021 Banca: IADES - Instituto Americano de Desenvolvimento Órgão: Secretaria Municipal da Saúde de São Paulo

Vitaminas são substâncias orgânicas indispensáveis à nutrição humana, pois auxiliam na absorção de nutrientes e participam do metabolismo, favorecendo várias reações químicas. Por outro lado, o consumo insuficiente dessas substâncias pode acarretar problemas de saúde. Com relação à deficiência de vitaminas e minerais, é correto afirmar que a deficiência

Alternativa A:
de vitamina A manifesta-se como raquitismo em crianças e como osteomalácia em adultos.
Alternativa B:
de niacina resulta em beribéri, com confusão mental, perda muscular, edema beribéri úmida, neuropatia periférica, taquicardia e cardiomegalia.
Alternativa C:
grave de niacina leva a escorbuto, doença caracterizada por dermatite, demência e diarreia.
Alternativa D:
aguda de vitamina E resulta em escorbuto nos indivíduos incapazes de sintetizar a vitamina.
Alternativa E:
de folato resulta na biossíntese prejudicada de DNA e RNA, reduzindo, assim, a divisão celular.

Estatísticas Cadernos

Questão 2002956

Continue estudando na plataforma