Questão 2002943 de Nutrição - IADES 2021

Questão

ID 2002943

Disciplina: Nutrição

Assunto: Nutrição do Idoso

Ano: 2021 Banca: IADES - Instituto Americano de Desenvolvimento Órgão: Secretaria Municipal da Saúde de São Paulo

Um paciente de 70 anos de idade, casado, vive com a esposa e uma neta. Ele deu entrada no hospital em razão de dificuldade respiratória e cansaço. Tem DPOC diagnosticada há 12 anos. Em casa, alimenta-se por via oral, com consistência normal, com aceitação de, aproximadamente 70% das necessidades diárias. Apresenta desnutrição crônica por causa da doença de base. Está em uso de prednisona. Verificaram-se os seguintes parâmetros: FC = 102 bpm; FR = 16 mpm; e saturação = 89%. A respeito do caso clínico desse paciente, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
O paciente deve receber dieta via oral, com consistência pastosa, hipercalórica, hiperglicídica, hiperproteica e normolipídica.
Alternativa B:
O uso de flavonoides é indicado ao paciente pela capacidade de bloqueio da produção de TNF-α e pela ação anti-inflamatória.
Alternativa C:
O paciente deve receber dieta via oral, com consistência branda, hipercalórica, hipoglicídica, hiperproteica e hipolipídica.
Alternativa D:
Em razão do cansaço, é aconselhado o menor fracionamento da dieta em, por exemplo, três refeições ao dia.
Alternativa E:
O uso de corticosteroides favorece o anabolismo proteico e, também por isso, é indicado ao paciente.

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Questão 2002943

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