Questão
ID 2001464Disciplina: Nutrição
Assunto: Análise Sensorial de Alimentos
Ano: 2022 Banca: Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico de Minas Gerais - Fundacao CEFETMINAS Órgão: Instituto Federal da Bahia
Os testes discriminativos ou de diferença mais empregados em análise sensorial são