Questão
ID 1996116Disciplina: Nutrição
Assunto: OVOS
Ano: 2018 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Prefeitura Municipal de Ji-Paraná
Em que temperatura ocorre a coagulação da gema do ovo?
Nutrição · 2018
Disciplina: Nutrição
Assunto: OVOS
Ano: 2018 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Prefeitura Municipal de Ji-Paraná
Em que temperatura ocorre a coagulação da gema do ovo?