Questão 1996114

Nutrição · 2018

Questão

ID 1996114

Disciplina: Nutrição

Assunto: Fatores Físicos

Ano: 2018 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Prefeitura Municipal de Ji-Paraná

No processo de cocção chamado calor seco, pode-se utilizar o seguinte método:

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