Questão
ID 1996102Disciplina: Nutrição
Assunto: Fatores Físicos
Ano: 2018 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Prefeitura Municipal de Ji-Paraná
No pré-preparo dos alimentos, ocorrem subdivisões com separação de partes. Para se separar dois alimentos líquidos, deve-se utilizar o seguinte processo: