Questão
ID 1996101Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação por Aditivos Químicos
Ano: 2018 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Prefeitura Municipal de Ji-Paraná
Quando se deseja utilizar um método de conservação de alimento para alteração de pH, geralmente adiciona-se a seguinte substância: