Questão
ID 1996096Disciplina: Nutrição
Assunto: Conservação pelo Calor
Ano: 2018 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Prefeitura Municipal de Ji-Paraná
A toxina botulínica pode ser destruída, a fim de se conservar os alimentos, se forem colocados à temperatura de: