Questão
ID 1988482Disciplina: Nutrição
Assunto: Micro-organismos Patogênicos e DTAs
Ano: 2022 Banca: FAURGS - Fundação de Apoio da Universidade Federal do Rio Grande do Sul Órgão: Secretaria da Saúde do Rio Grande do Sul
As Doenças Transmitidas por Alimentos (DTAs) são indistintamente referidas como envenenamentos alimentares causados por diferentes agentes. Assinale a alternativa em que há agentes que podem ser apontados como causa de origem biológica das DTAs.