Questão
ID 1980350Disciplina: Nutrição
Assunto: Bebidas e Infusões
Ano: 2019 Banca: FAU UNICENTRO - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento Unicentro Órgão: Instituto Federal do Paraná
Na produção de cervejas artesanais existem alguns ingredientes bases: água, malte, lúpulo e levedura. Na cerveja do estilo Witbier acrescenta-se produtos para aromatizar e saborizar. Assinale V (verdadeiro) e F (falso):
( ) Semente de Coentro.
( ) Casca de Citrinos.
( ) Zimbro.
( ) Sumak.
( ) Cominho.
A sequência correta de cima para baixo é: