Questão 1975476

Nutrição · 2015

Questão

ID 1975476

Disciplina: Nutrição

Assunto: Alergias e Intoxicações Alimentares

Ano: 2015 Banca: Instituto AOCP Órgão: Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares

Mãe de uma criança com 1 ano de idade e diagnóstico de alergia ao leite de vaca chega ao ambulatório de nutrição questionando o nutricionista em relação ao estado nutricional.

O que o nutricionista deve explicar para essa mãe?

Alternativa A:
A alergia ao leite de vaca pode influenciar o estado nutricional, por diminuir necessidades energéticas e aumentar o gasto energético basal.
Alternativa B:
A alergia ao leite de vaca pode causar déficit de crescimento, porém não causa deficiência de ferro.
Alternativa C:
Quando compromete o tubo digestório, pode provocar agravo ao estado nutricional devido ao mecanismo de aumento da assimilação de energia e nutrientes.
Alternativa D:
A alergia ao leite de vaca pode influenciar o estado nutricional, por aumentar necessidades energéticas e diminuir o apetite.
Alternativa E:
A alergia ao leite de vaca pode aumentar o apetite e a absorção intestinal nos casos com enterite.

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