Questão 1961687 de Nutrição - IBFC 2020

Questão

ID 1961687

Disciplina: Nutrição

Assunto: Dislipidemias

Ano: 2020 Banca: IBFC - Instituto Brasileiro de Formação e Capacitação Órgão: Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares

O consumo de colesterol alimentar é muito discutido na literatura, tanto para os indivíduos com dislipidemias quanto para os sadios. Neste contexto, por exemplo, o ovo foi um alimento que trouxe muita repercussão, devido às suas quantidades de colesterol. Em relação ao consumo de colesterol, assinale a alternativa correta.

Alternativa A:
O colesterol alimentar exerce muita influência na mortalidade cardiovascular
Alternativa B:
O aumento no consumo de ovos parece desequilibrar a relação LDL-c/HDL-c, tanto nos indivíduos que absorvem mais colesterol da dieta e principalmente, nos hiporresponsivos
Alternativa C:
As atuais diretrizes internacionais sobre prevenção cardiovascular mostram que existem evidências suficientes para estabelecimento de um valor de corte para o consumo de colesterol em no máximo 300mg/dia
Alternativa D:
O aumento no consumo de ovos parece desequilibrar a relação LDL-c/HDL-c, mas somente nos indivíduos que absorvem mais colesterol da dieta
Alternativa E:
As atuais diretrizes internacionais sobre prevenção cardiovascular mostram que não há evidências suficientes para estabelecimento de um valor de corte para o consumo de colesterol

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