Questão 1956753

Nutrição · 2022

Questão

ID 1956753

Disciplina: Nutrição

Assunto: Inquéritos Alimentares

Ano: 2022 Banca: IBFC - Instituto Brasileiro de Formação e Capacitação Órgão: Empresa Brasileira de Serviços Hospitalares

Vários métodos podem ser utilizados para avaliar o consumo alimentar de indivíduos, sendo o Questionário de Frequência Alimentar um deles. Assinale a alternativa correta sobre as características desse método.

Alternativa A:
Pode ser usado para estimar o valor energético total da dieta e a ingestão de macronutrientes
Alternativa B:
Pode ser usado para estudar a associação de alimentos ou nutrientes específicos com alguma doença
Alternativa C:
Fornece uma completa e detalhada descrição qualitativa e quantitativa da ingestão alimentar diária
Alternativa D:
Identifica tipos de alimentos e preparações consumidos, bem como os horários das refeições
Alternativa E:
Requer um nutricionista altamente treinado para a sua aplicação, mas independe da memória do indivíduo avaliado

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