Questão 1937909

Nutrição · 2018

Questão

ID 1937909

Disciplina: Nutrição

Assuntos: Vitaminas (Propriedades, Benefícios, Biodisponibilidade e Deficiência)

Ano: 2018 Banca: UFU - Universidade Federal de Uberlândia Órgão: Universidade Federal de Uberlândia

O fato da deficiência de vitaminas afetar ou não a saúde dependerá da magnitude dessa deficiência, com base no período da ingestão insuficiente e de ingestão adequada de determinada vitamina.

Em relação aos estágios de deficiência de vitaminas, assinale a alternativa INCORRETA.

Alternativa A:
O estágio da deficiência manifestada clinicamente está associado a sintomas clínicos específicos como, por exemplo, anemia megaloblástica e perniciosa.
Alternativa B:
O estágio da deficiência bioquímica está associado à redução do conjunto de vitaminas e pode ser detectado por exames bioquímicos (enzimas).
Alternativa C:
O estágio preliminar está associado à presença de sinais e de sintomas específicos como fadiga, anemia e depressão.
Alternativa D:
O estágio da deficiência fisiológica está associado ao aparecimento de sintomas não específicos, como perda de apetite, fraqueza ou fadiga física.

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