Questão
ID 1937893Disciplina: Nutrição
Assunto: Suplementação Nutricional
Ano: 2018 Banca: UFU - Universidade Federal de Uberlândia Órgão: Universidade Federal de Uberlândia
Você é nutricionista clínico de um hospital público e foi chamado para fazer uma orientação de alta. Após avaliação do estado nutricional, você identifica que o paciente tem um déficit energético diário de 350 kcal e de 15g de proteínas, com necessidade do uso de suplementos nutricionais orais em casa para complementação energética e proteica. Você possui um lote de latas de suplemento em pó (400g) para doação, cujo prazo de validade vencerá no período de 1 mês.
Suplemento para doação: Diluição Padrão: 190ml água + 6 medidas rasas (52,3g) = 230ml (Informação nutricional: 1,2kcal/ml; 16,7% de proteína; 53,8% de carboidratos e 29,5% de lipídeos)
Qual o volume diário do suplemento (a ser consumido na diluição padrão em água) e quantas latas entregaria ao paciente para um período de 30 dias?