Questão
ID 1924468Disciplina: Nutrição
Assunto: Dietas Vegetarianas
Ano: 2020 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Instituto de Administração Penitenciária do Acre
Com o aumento de pessoas que tem modificado seus hábitos alimentares no intuito de reduzir o consumo de alimentos de origem animal, especialmente a carne vermelha, cresce a responsabilidade do nutricionista em planejar uma dieta adequada em micronutrientes, especialmente a Vit B12. Assinale a opção que apresenta alimentos fonte indicados aos vegetarianos moderados: