Questão 1924449

Nutrição · 2020

Questão

ID 1924449

Disciplina: Nutrição

Assunto: Guia Alimentar para a População Brasileira

Ano: 2020 Banca: IBADE - Instituto Brasileiro de Apoio e Desenvolvimento Executivo Órgão: Instituto de Administração Penitenciária do Acre

No Guia Alimentar da População Brasileira de 2015 há orientações para escolhas de alimentos e assim, compor uma alimentação balanceada. Há quatro tipos de processamentos empregados na produção dos alimentos, assinale a alternativa correta:

Alternativa A:
alimentos in naturas são aqueles obtidos diretamente de plantas ou animais, exemplo salgadinho de pacote e bacon.
Alternativa B:
na fabricação de alimentos processados usa-se vários ingredientes de uso industrial, exemplo macarrão instantâneo.
Alternativa C:
os alimentos minimamente processados são alimentos in natura que sofreram alterações mínimas, exemplo feijão empacotado.
Alternativa D:
alimentos ultraprocessados são os adicionados de sal ou açúcar a um alimento in natura, exemplo milho em conserva.
Alternativa E:
são exemplos de alimentos in natura: óleos, gorduras, sal e açúcar.

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