Questão
ID 1918899Disciplina: Nutrição
Assuntos: Restos, Sobras e Índice de Aceitação
Ano: 2012 Banca: Instituto Graça Aranha Órgão: Prefeitura Municipal de Vitorino Freire
O total de alimentos servidos em uma UAN é de 300 kg e o total de restos deixados pelos comensais é de 120 kg, determine o resto-ingestão em kg.