Questão 1914743

Uma empresa está testando uma nova embalagem para suco de laranja e deseja saber se a nova embalagem provoca alteração na cor do produto, após 1 mês de armazenamento. O teste sensorial a ser utilizado deverá atender o princípio segundo o qual cada julgador recebe três amostras codificadas e é informado de que duas amostras são iguais e uma é diferente. Em seguida, será solicitado ao julgador provar as amostras da esquerda para a direita e identificar a diferente. Qual é esse teste sensorial?