Questão 1914181

Nutrição · 2019

Questão

ID 1914181

Disciplina: Nutrição

Assunto: Elaboração de Cardápios

Ano: 2019 Banca: IFPI - Instituto Federal do Piauí Órgão: Instituto Federal de Educação Ciência e Tecnologia do Piauí


Os cardápios, principalmente, as refeições de almoço e jantar, apresentam uma estrutura bem típica. Há quatro preparações básicas que podem compor o cardápio, conforme a necessidade ou o desejo de quem o planeja. Sendo assim, de acordo com a composição dos cardápios, assinale a alternativa que apresenta, na ordem correta, entrada, prato principal, acompanhamento ou guarnição e sobremesa.

Alternativas da questão 1914181
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