Questão
ID 1912510Disciplina: Nutrição
Assunto: Alimentos Funcionais
Ano: 2012 Banca: ADVISE Órgão: Prefeitura Municipal de Pratinha
O Efeito Termogênico do Alimento (ETA), mantém relação direta com o aumento no gasto de energia associado ao consumo de alimentos. Assinalar entre as substâncias abaixo, aquelas que possuem propriedades para intensificar e/ou prolongar o efeito do ETA, aumentando a taxa metabólica em 33% ou mais.