Questão 1907579

De acordo com a classificação da OMS, indivíduos com IMC ≤ 19 kg/m² estão desnutridos.

Mulheres e homens com circunferências da cintura ≥ 80 cm e ≥ 94 cm, respectivamente, apresentam risco metabólico aumentado.

A avaliação bioquímica faz parte da avaliação médica do paciente e, portanto, não deve ser contemplada na avaliação nutricional.

O Registro Alimentar de 24 horas é um inquérito alimentar retrospectivo que apresenta muitas vantagens, entre elas: além de ser rápido e barato, gera dados confiáveis em relação ao padrão alimentar do indivíduo.

As circunferências corporais são consideradas bons marcadores da localização de gordura corporal. A circunferência da panturrilha inferior a 31 cm indica perda de gordura corporal e risco de desnutrição.