Questão 1900302

Alimentos enlatados devem ser verificados quanto à validade e integridade da embalagem antes do uso.

As carnes e pescados devem ser descongelados sob refrigeração e preparados imediatamente após o descongelamento.

Os laticínios podem permanecer fora da geladeira durante o preparo das refeições, sem risco de contaminação.

Frutas e verduras devem ser higienizadas com solução clorada e, depois serem enxaguadas.