Questão
ID 1900291Disciplina: Nutrição
Assunto: Recebimento e Transporte de Mercadorias
Ano: 2025 Banca: Unochapecó Órgão: Prefeitura Municipal de Guatambu
No recebimento de gêneros alimentícios na cozinha, a cozinheira deve seguir procedimentos rigorosos para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Considerando as boas práticas, assinale a alternativa que contém a descrição correta sobre o recebimento de alimentos: