Questão 1890514

Nutrição · 2024

Questão

ID 1890514

Disciplina: Nutrição

Assunto: Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs)

Ano: 2024 Banca: HL - Processos Seletivos e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de União de Minas

Os Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs) são essenciais na indústria alimentícia para garantir a segurança e a qualidade dos alimentos produzidos. Sobre os POPs, assinale a alternativa incorreta:

Alternativa A:
Estabelecem diretrizes claras e padronizadas para as atividades realizadas na produção de alimentos.
Alternativa B:
Asseguram o cumprimento das regulamentações e normas sanitárias vigentes, evitando penalidades e garantindo a conformidade legal da empresa.
Alternativa C:
Podem ser alterados pelos manipuladores durante a execução da tarefa se for constatado que há uma maneira mais rápida de realizar a tarefa.
Alternativa D:
Melhoram a eficiência operacional ao otimizar os processos de produção e minimizar o desperdício.

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