Questão 1890405

Nutrição · 2024

Questão

ID 1890405

Disciplina: Nutrição

Assunto: Estoque e Armazenamento de Alimentos

Ano: 2024 Banca: HL - Processos Seletivos e Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de União de Minas


Segundo a Resolução 216 de 15 de setembro de 2004, as matérias-primas, os ingredientes e as embalagens devem ser armazenados sobre _________________________, respeitando- se o espaçamento mínimo necessário para garantir adequada _______________________, limpeza e, quando for o caso, _____________________ do local.

Assinale a alternativa que preencha correta e respectivamente as lacunas.

Alternativas da questão 1890405
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