Questão
ID 1889512Disciplina: Nutrição
Assunto: Alimentos Funcionais
Ano: 2021 Banca: FAU UNICENTRO - Fundação de Apoio ao Desenvolvimento Unicentro Órgão: Prefeitura Municipal de Paranaguá
As oleaginosas são alimentos de origem vegetal que apresentam elevado teor de gorduras monoinsaturadas na composição, além de importante teor de proteínas, fibras, vitaminas e minerais. Dentre as opções a seguir, indique aquela que não é classificada como oleaginosa: