Questão 1875924

É adotada oficialmente pelo governo brasileiro para resumir as orientações oficiais dos guias alimentares.

Originalmente, as orientações eram para que se consumisse muita proteína, carboidratos em um nível intermediário e que se evitasse a ingestão de gorduras saturadas.

Incentivava indistintamente o consumo de carboidratos o que pode ter implicações nas altas taxas de obesidade da população.

Priorizava os aspectos culturais sociais e ambientais do ato de comer.

Atualmente, a pirâmide alimentar é a ferramenta de educação nutricional mais utilizada na prática clínica, especialmente em nosso país.