Questão
ID 1866095Disciplina: Nutrição
Assunto: Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT)
Ano: 2020 Banca: Fundação de Apoio à Educação e Desenvolvimento Tecnológico de Minas Gerais - Fundacao CEFETMINAS Órgão: Prefeitura Municipal de Ponte Nova
Os estabelecimentos, vinculados ao Programa de Alimentação do Trabalhador (PAT), deverão promover educação nutricional, inclusive mediante a disponibilização, em local visível ao público, de sugestão de cardápio saudável aos trabalhadores. Segundo o PAT, almoço, jantar e ceia saudável devem
I. oferecer, pelo menos, uma porção de frutas e uma porção de legumes ou verduras.
II. possuir percentual proteico - calórico (NdPCal) no mínimo 10%.
III. corresponder a 30- 40% do valor energético total diário.
Está correto apenas o que se afirma em