Questão
ID 1852005Disciplina: Nutrição
Assunto: Custos
Ano: 2017 Banca: CETREDE - Centro de Treinamento e Desenvolvimento Órgão: Prefeitura Municipal de Aquiraz
Em uma Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN), o fornecedor de carnes entregou 19 kg de alcatra a R\$26,40 o kg, rendendo um peso limpo de 14,6 kg. O fator de correção é: