Questão
ID 1848364Disciplina: Nutrição
Assunto: Procedimentos Operacionais Padronizados (POPs)
Ano: 2023 Banca: Objetiva Concursos Órgão: Prefeitura Municipal de Canela
Considerando-se os requisitos gerais para elaboração dos Procedimentos Operacionais Padronizados, de acordo com a Resolução RDC nº 275/2002, marcar C para as afirmativas Certas, E para as Erradas e, após, assinalar a alternativa que apresenta a sequência CORRETA:
( ) Programa de recolhimento de resíduos.
( ) Higiene e saúde dos visitantes.
( ) Seleção de matérias-primas, ingredientes e embalagens.