Questão 1839117

produzem ácidos graxos de cadeia curta e são extraídas de frutas e sementes comestíveis.

aumentam a retenção de água, reduzindo o tempo de trânsito intestinal e são extraídas de trigo integral e vegetais.

reduzem a concentração do colesterol sérico e são extraídas, principalmente, da aveia e do farelo de cevada.

provocam a formação de gel com redução do esvaziamento gástrico, sendo extraídas de fontes naturais como chicória e cebola.