Questão
ID 1839069Disciplina: Nutrição
Assunto: Fatores Intrínsecos e Extrínsecos
Ano: 2016 Banca: UFG - Universidade Federal do Goiás Órgão: Prefeitura Municipal de Caldas Novas
As doenças de origem alimentar podem ser prevenidas. Diversos fatores podem influenciar na contaminação, na proliferação e na sobrevivência dos agentes patógenos. São fatores que interferem na proliferação dos micro-organismos patogênicos: