Questão 1836121

Os micróbios prejudiciais à saúde podem se multiplicar em temperatura ambiente. A maioria dos alimentos contém umidade suficiente para a multiplicação dos micróbios. Esses alimentos, chamados perecíveis, devem ser conservados em temperaturas especiais. Assim, acondicionar tais alimentos em geladeira evita esse processo. Para isso, é recomendável que a temperatura interna da geladeira esteja abaixo de: