Questão
ID 1833323Disciplina: Nutrição
Assunto: Higiene Pessoal e do Manipulador de Alimentos
Ano: 2023 Banca: ASSESSORIA E GESTÃO INTEGRADA EM RECURSOS HUMANOS S/C LTDA. ME Órgão: Prefeitura Municipal de Areias
A higiene das mãos é importante para que os alimentos não sejam contaminados e deve ser realizada:
I. ao iniciar as atividades da cozinha.
II. imediatamente após ir ao banheiro.
III. depois de manusear produtos crus.
IV. depois de tossir, espirrar, pentear os cabelos.
São corretas as afirmativas: