Questão
ID 1826931Disciplina: Nutrição
Assunto: Aditivos e Coadjuvantes Tecnológicos
Ano: 2023 Banca: IGEDUC - Instituto de Apoio à Gestão e Educação Órgão: Prefeitura Municipal de Triunfo - PB
Julgue os itens subsequentes.
O emprego de aditivo intencional a um alimento industrializado exige a comprovação da sua inocuidade. Ele deve ser previamente aprovado pela comissão nacional de normas e padrões para alimentos, não deve induzir o consumidor a erro ou confusão e deve ser utilizado no limite permitido.