Questão
ID 1817404Disciplina: Nutrição
Assunto: Microrganismos em Alimentos
Ano: 2021 Banca: FACAPE AEVSF - Faculdade de Ciências Aplicadas e Sociais de Petrolina Órgão: Prefeitura Municipal de Petrolina
A maioria das frutas, legumes e hortaliças são consumidos crus. Para evitar contaminação por microrganismos, é recomendado higienizar esses alimentos.
Qual alternativa não faz parte das orientações para essa higienização?